Die Behandlung von Karies richtet sich danach, wie weit sie schon fortgeschritten ist. Und wie immer ist Vorbeugung besser als Heilung...

Zuerst ist also festzustellen, wie weit die Karies schon vorgedrungen ist. 

Bei der ersten Sufe, der Initialkaries, lösen in der Plaque befindliche Mikroorganismen Mineralien aus dem Zahn, es kommt als Anzeichen zu weissen Flecken. Darin kommt es zu Ablagerungen von Farbstoffen und damit zu dunklen Flecken.

In diesem Stadium hilft noch eine Behandlung mit hochkonzentrierten Fluorid.

Die nächste Stufe ist das Vordringen innerhalb des Dentins Richtung der Pulpa. Beim Erreichen der Pulpa muss der Zahnarzt die ganze infizierte Zahnsubstanz ausräumen, trockenlegen und das entstandene Zahnloch mit einer Füllung versehen.  Normalerweise gibt das eine zuerst eine provisorische Füllung und, nachdem sicher gestellt ist, dass die Plaque entfernt ist, gibt es eine definitive Füllung.

Weitere Folgen der Karies können eine gefährliche Entzündung der Pulpa sein oder eine Erkrankung durch Zahnwurzeln.